Déguster et rencontrer les vignerons
Chasselas, Pinot Noir et Plant Robert
Le verre officiel donne accès à la dégustation auprès des vignerons. Chasselas, Pinot Noir et Plant Robert font partie des cépages mis en avant par la foire. Les échanges avec ceux qui élaborent les vins permettent d’aborder leurs terroirs et le travail en cave.
Le salon ouvre en fin d’après-midi le jeudi et le vendredi ; le samedi, les dégustations commencent dès 15h. Elles se terminent à 21h les trois jours.
Des domaines de Lavaux au Tessin
Le Domaine Potterat, établi à Cully, représente Lavaux au stand 03. Pour découvrir une production valaisanne, la Cave du Chavalard, à Fully, occupe le stand 10 : la petite arvine figure parmi ses spécialités. Au stand 17, la Cantina Settemaggio, domaine familial de Monte Carasso, consacre une place centrale au Merlot dans sa production tessinoise.
Le parcours s’étend aussi à la Suisse orientale avec Wetli Weine, de Berneck dans le canton de Saint-Gall, au stand 14. Côté produits du terroir, Duttweiler Fromages se trouve au stand 20 et l’épicerie fine Armoire à Brume au stand 27 ; ces deux maisons sont installées à Forel-Lavaux.
Consulter les exposants de l’édition 2026 et repérer les stands sur le plan de la salle.
Restaurant et musique après les dégustations
Le restaurant est en entrée libre, avec des repas payants. La carte propose notamment une fondue moitié-moitié, un papet vaudois et une croûte aux champignons. La restauration est annoncée de 18h30 à 23h, au-delà de la fermeture des dégustations.
Une animation musicale est prévue de 21h à minuit. Les groupes et le détail des séances restent à venir : consulter le programme de la foire pour organiser sa soirée. Les jours des séances ne sont pas encore détaillés.
Voir la carte du restaurant et les horaires sur l’affiche 2026.
Billet, horaires et accès
Dates et horaires : jeudi 19 et vendredi 20 novembre 2026 de 17h à 21h ; samedi 21 novembre de 15h à 21h.
Entrée au salon : CHF 20, verre de dégustation compris. L’accès se fait par l’achat du verre officiel à l’entrée de la manifestation.
Lieu : Galeries du Rivage, rue Louis-Meyer 4, 1800 Vevey.
Transports publics : la gare de Vevey est à environ cinq minutes du lieu ; l’arrêt de bus Vevey Marché dessert également le secteur.
Informations pratiques et carte d’accès à la Foire aux Vins de Vevey.